.: September 2009

Tuesday, September 15, 2009

Terapi Coklat (SKIN FOOD)

Assalammualaikum..selamat berpuasa dan salam lebaran...masa jalan2 shopping hari raya kat jusco, singgah sekejap di SKIN FOOD...oleh kerana SKIN FOOD ni menggunakan bahan daripada tumbuhan dan haiwan, saje jek tanye kat promoter tu ade ke produk daripada coklat...rupanya ade produk daripada coklat...SWEET CHOCOLATE FOAM (pencuci muka) dgn CHOCO MELT LIP TUBE (pelembap bibir)....ape lagi lah, memang pencuci muka dah habis...teruslah beli...bila try kat rumah, fuhh memang best...bau coklat, rasa nak makan jek...boleh lah you all try...cuba jugalah produk lain drpd SKIN FOOD..mmg berbaloi

Choco Melt Lip Tube

Sweet Chocolate Foam

Sunday, September 6, 2009

Khasiat Sejati Coklat

Coklat mengandungi zat-zat makanan seimbang yang baik untuk kesihatan. Setiap 100g coklat susu mengandungi 26% daripada pengambilan diet yang disyorkan (RDI) bagi kalsium, 13% magnesium dan 20% zat besi, mineral dan elemen zat makanan yang penting untuk tubuh berfungsi dengan sempurna.

Coklat juga mengandungi sejumlah besar vitamin larut air seperti B1, B2 dan B3 yang melindungi kitaran tenaga dan protein. Dari segi kesihatan, coklat sebenarnya setanding dengan keju segar yang merupakan makanan berkhasiat.

Bagi atlet, kanak-kanak, sekeping coklat selepas bersukan atau bermain lasak akan membantu memulihkan tenaga dengan cepat melalui penggantian semula karbohidrat.

Pesanan Si Jantung Hati

Coklat baik untuk jantung yang sihat. Penyelidikan terbaru membuktikan bahawa coklat merupakan sumber anti oksidan yang terbaik seperti wain merah.

Anti oksidan dalam coklat dikenali sebagai phenol boleh mempengaruhi lipoprotein density rendah (LDL), pengangkut kolesterol ke dalam darah secara langsung. Phenol akan menghalang kerosakan aksidasi LDL yang perlahan-lahan akan mengurangkan kadar mendapan lemak dalam arteri.

Pengambilan kompaun polyphonic, sejenis anti oksidan yang terdapat dalam buah-buahan dan sayuran dan coklat berpotensi mengurangkan risiko sakit jantung dengan melindungi kerosakan sel tubuh akibat radikal bebas.

Coklat secara semulajadinya kaya dengan polyphenol. Coklat kosong pula mengandungi lebih polyphenol berbanding coklat susu kerana kandungan massa koko yang tinggi.

RAHSIANYA, MAKANLAH COKLAT SECARA SEDERHANA SEBAGAI SEBAHAGIAN DIET YANG SEIMBANG.

My Chocolate Sifu

Dalam kelas membuat coklat asas anjuran Berita Publishing (1 dan 2 Ogos 2009)

Bersama peserta kursus. Kebanyakkannya businesswoman. Ada yang datang dari Singapore.

Bersama my sifu..Chef Amer...pemilik Cocolati Chocolatier

Produk Terlaris Hari Raya

Apa itu "Almond Rocher"?
Rocher adalah coklat jenis rangkaian (cluster). "Almond Rocher" adalah hirisan kacang badam, kismis dan hirisan kulit limau disalut dengan campuran coklat susu dan coklat gelap. Anda perlu cuba!!

Almond Rocher (18 biji)
RM 10 per box

Hari Raya Dates Truffle Gift

Promosi Hari Raya
9 cav Dates Truffle
RM 10

Hari Raya Chocolate Gift

Kepada peminat coklat Beryl's.

Beryl's in Cup
(Pelbagai perisa, 7 biji coklat)
RM 5

Tiramisu Chocolate dan Green Tea Ganache
Pasti sedap !!!!

4 cav. Beryl's Peanut Praline Chocolate
RM 6 per box

Coklat gelap dengan Peanut Praline (Inti kacang tanah)
Memang sedap!!!

9 cav Beryl's Peanut Praline Chocolate
RM 10 per box

Saturday, September 5, 2009

Dates Truffle

Apa itu "Dates Truffle" ?
Kacang badam dan kacang hazel diletakkan di dalam Kurma Mariami dan disalut dengan coklat gelap berperisa kacang hazel.

24 cav. Dates truffle (Bookstyle box)
RM 33

Dates truffle and Almond Rocher
RM 9

9 cav. Dates Truffle
RM 10

Hazelina Chocolate

Apa itu Hazelina Chocolate?
Kacang Hazel atau Kacang Almond yang disalut dengan coklat susu dan coklat gelap dan ditambah dengan hazelnut praline (pes kacang hazel dengan gula). Coklat jenis ini sangat popular di Belgium.

4 cav. Home-made chocolate (Cosmetic Box with ribbon)
RM 10